Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity
Guardat en:
| Autor principal: | |
|---|---|
| Altres autors: | |
| Format: | E-Book |
| Idioma: | Anglais |
| Publicat: |
San Diego :
Elsevier Science,
2018.
|
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Accés en línia: | Accès à l'E-book |
| Publicació relacionada: | Forma phasic adicional:
Handbook of Food Bioengineering |