Advances in biotechnology for food industry

שמור ב:
מידע ביבליוגרפי
מחברים אחרים: Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-, Holban, Alina Maria, 19..-, Ficai, Anton, 19..-
פורמט: E-Book
שפה: Anglais
יצא לאור: London : Academic Press, 2018.
נושאים:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
גישה מקוונת: Accès à l'E-book
פריטים קשורים: Autre support: Advances in biotechnology for food industry