Advances in biotechnology for food industry
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Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
London :
Academic Press,
2018.
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Lien: | Autre support:
Advances in biotechnology for food industry |
Description: | Couverture Titre provenant de la page de titre du document numérique La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 510 p. |
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Support: | Configuration requise : navigateur internet |
ISBN: | 9780128114957 |