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1

Nanobiomaterials in galenic formulations and cosmetics : applications of nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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2

Surface Chemistry of Nanobiomaterials : Applications of Nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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3

Fabrication and self-assembly of nanobiomaterials : applications of nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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4

Food quality : balancing health and disease

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2018

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5

Food safety and preservation : modern biological approaches to improving consumer health

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2018

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6

Role of materials science in food bioengineering

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2018

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7

Impact of nanoscience in the food industry : handbook of food bioengineering.

Impact of nanoscience in the food industry : Volume 12 handbook of food bioengineering.

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2018

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8

Biopolymers for food design

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2018

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9

Microbial contamination and food degradation

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2017

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10

Food packaging and preservation

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2017

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11

Natural and artificial flavoring agents and food dyes

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2017

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12

Soft chemistry and food fermentation

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2017

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13

Ingredients extraction by physicochemical methods in food : handbook of food bioengineering.

Ingredients extraction by physicochemical methods in food : Volume 4 handbook of food bioengineering.

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2017

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14

Nanobiomaterials in antimicrobial therapy : applications of nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
Publié 2016

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15

Nanobiomaterials in soft tissue engineering : applications of nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
Publié 2016

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16

Nanobiomaterials in hard tissue engineering : applications of nanobiomaterials

par Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..-
Publié 2016

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17

Nanobiosensors

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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18

Food Preservation

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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19

Nutrient delivery

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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20

Food Packaging

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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21

Novel approaches of nanotechnology in food

par Grumezescu, Alexandru Mihai (19..-....).
Publié 2016

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22

Handbook of food bioengineering. Volume 15, Foodborne diseases

par Holban, Alina Maria (19..-....).
Publié 2018

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23

Handbook of food bioengineering. Volume 16, Food control and biosecurity

par Holban, Alina Maria (19..-....).
Publié 2018

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24

Genetically engineered foods

par Holban, Alina Maria (19..-....).
Publié 2017

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25

Microbial production of food ingredients and additives

par Holban, Alina Maria (19..-....).
Publié 2017

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