Advances in Food Authenticity Testing
שמור ב:
מחבר ראשי: | |
---|---|
פורמט: | E-Book |
שפה: | Anglais |
יצא לאור: |
San Diego, CA :
Elsevier,
2016.
|
סדרה: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
נושאים: | |
Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
גישה מקוונת: | Accès à l'E-book |
פריטים קשורים: | Autre support:
Advances in Food Authenticity Testing |