Advances in Food Authenticity Testing
Gespeichert in:
| 1. Verfasser: | |
|---|---|
| Format: | E-Book |
| Sprache: | Anglais |
| Veröffentlicht: |
San Diego, CA :
Elsevier,
2016.
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| Schriftenreihe: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
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| Schlagworte: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Online Zugang: | Accès à l'E-book |
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