Advances in Food Authenticity Testing
Uloženo v:
| Hlavní autor: | |
|---|---|
| Médium: | E-Book |
| Jazyk: | Anglais |
| Vydáno: |
San Diego, CA :
Elsevier,
2016.
|
| Edice: | Woodhead Publishing Series in Food Science, Technology and Nutrition
|
| Témata: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| On-line přístup: | Accès à l'E-book |
| Příbuzné jednotky: | Další dostupný formát:
Advances in Food Authenticity Testing |