Novel approaches of nanotechnology in food
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Auteur principal: | Grumezescu, Alexandru Mihai, 19..- |
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Support: | E-Book |
Langue: | Anglais |
Publié: |
San Diego :
Elsevier Science,
2016.
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Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
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Novel Approaches of Nanotechnology in Food |
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