Advances in potato chemistry and technology

Enregistré dans:
Détails bibliographiques
Autres auteurs: Singh, Jaspreet (19..-....; chercheur). (Éditeur scientifique), Kaur, Lovedeep (19..-....).
Support: E-Book
Langue: Anglais
Publié: San Diego : Elsevier Science, 2016.
Édition: Second edition.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Accès en ligne: Accès à l'E-book