A la découverte des aliments : tester, comprendre et partager les sciences de l'alimentation

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Sonraí Bibleagrafaíochta
Príomhúdar: Charreau, Virginie. (Údar)
Údair Eile: Etienne, Nicolas. (Auteur), Ingargiola, Emilie. (Collaborateur), Drici-Cachon, Zohra (19..-....).
Formáid: E-Book
Teanga: Français
Foilsithe: Dijon : Educagri, 2013.
Ábhair:
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Cur Síos
Cur Síos ar an Mír:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 356 p.
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ISBN:9782844449351 (ISBN identique à l'ISBN de l'imprimé)
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