Emerging food packaging technologies : principles and practice

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Beste egile batzuk: Lee, Dong-Sun., Yam, Kit L.
Formatua: E-Book
Hizkuntza: Anglais
Argitaratua: Oxford, Cambridge, Philadelphia [etc.] : Woodhead Pub., 2014.
Gaiak:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Sarrera elektronikoa: Accès à l'E-book
Antzeko dokumentuak: Formulario gehigarria: Emerging food packaging technologies