Qualité du cacao : l'impact du traitement post-récolte
Enregistré dans:
| Auteur principal: | |
|---|---|
| Autres auteurs: | |
| Support: | E-Book |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Versailles :
Éd. Quae,
2013.
|
| Collection: | Savoir-faire (Paris. 2006)
|
| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Accès en ligne: | Accès à l'E-book |
| Lien: | Collection principale:
Savoir-faire (Paris. 2006) Autre support: Qualité du cacao : l'impact du traitement post-récolte / Michel Barel |