L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller

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Autres auteurs: Bonnaud, Laure (19..-....; sociologue). (Directeur de la publication), Joly, Nathalie (1962-....).
Support: E-Book
Langue: Français
Publié: Paris : Editions Quae, 2012.
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Lien: Autres éditions: L'alimentation sous contrôle [Ressource électronique] : Tracer, auditer, conseiller / coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly
Autres éditions: L'alimentation sous contrôle : tracer, auditer, conseiller / coordination Laure Bonnaud et Nathalie Joly
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Description:Titre provenant de la page de titre du document numérique.
Numérisation de l'édition de Paris : Editions Quae, 2012.
La pagination de l'édition imprimée correspondante est de 193 p.
Support:Navigateur internet : lecteur de fichier PDF.
Bibliographie:Bibliogr. p.175-186.
ISBN:9782759218516 (PDF)
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