Les forêts d'algues, une richesse insoupçonnée
Enregistré dans:
Publié dans: | La Recherche No 571 |
---|---|
Auteur principal: | Potin, Philippe. |
Support: | Article de revue |
Publié: |
2022.
|
Sujets: | |
Résumé: | La prolifération d'algues vertes sur les côtes bretonnes ou de sargasses (algues brunes) aux Caraïbes donne à ces végétaux sous-marins une mauvaise réputation même si les algues sont consommées depuis longtemps à travers le monde. Pour l'auteur, il est temps de les réhabiliter. Les forêts de grandes algues marines sont appelées à devenir un acteur majeur de la transition écologique, en nous aidant à relever un double défi : assurer la sécurité alimentaire de plus de 9 milliards d'humains en 2050 tout en limitant nos émissions responsables du réchauffement climatique. |
Lien: | Dans:
La Recherche |
Documents similaires
-
Découvrez les algues : propriétés, applications, recettes
par: Cayla, Michèle.
Publié: 1995 -
Les Algues : connaissance, utilisation, culture : avec des clés simples de détermination des algues du littoral de la Manche et de l'Atlantique
par: Ribier, Jacques.
Publié: 1984 -
Quand les plus grandes algues du monde réinventent la forêt
par: Dénigot, Gwen-Haël.
Publié: 2003 -
Ces algues qui nous entourent : conception actuelle, rôle dans la biosphère, utilisations, culture
par: Pérez, René, 1942-
Publié: 1997 -
Trente années d'observation des microalgues et des toxines d'algues sur le littoral
par: Belin, Catherine, 19..-...., scientifique.
Publié: 2018