Les algues vertes, l'alternative aux antibiotiques qui stimule la réponse immunitaire

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Publié dans: Biofutur No 377
Auteur principal: Berri, Mustapha.
Autres auteurs: Pi Nyvall, Collen.
Support: Article de revue
Publié: 2016.
Sujets:
Résumé: Dans le cadre d'un partenariat avec le groupe Olmix, des chercheurs de l'Inra ont montré qu'un extrait d'algues vertes inhibe in vitro la croissance de bactéries pathogènes et stimule la production de médiateurs de l'immunité par des cellules épithéliales intestinales. Prometteurs, ces résultats préliminaires montrent qu'une telle préparation pourrait être utilisée dans l'alimentation des animaux d'élevage pour améliorer leur robustesse face aux infections et ainsi réduire l'utilisation des antibiotiques.
Lien: Dans: Biofutur

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n° 377 (2016)
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