Les tannins, des molécules injustement méconnues : Des goûts, des couleurs, des odeurs, des poisons et des bienfaits<U+2026> richesse et complexité chimique dans le monde végétal
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Gepubliceerd in: | La Garance voyageuse No 130 |
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Hoofdauteur: | |
Formaat: | Article de revue |
Taal: | Français |
Gepubliceerd in: |
2020.
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Onderwerpen: | |
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La Garance voyageuse |
BU Sciences
Plaats | Plaatsingsnummer | Status | |
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n° 130 (2020)
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Archives | 570 RS GAR |
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