La gastronomie romaine, de la cuisine au banquet : exposition du musée Lugdunum
Enregistré dans:
| Publié dans: | Les Dossiers d'archéologie. Hors-série n° 39 |
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| Auteur principal: | |
| Autres auteurs: | |
| Support: | Livre |
| Langue: | Français |
| Publié: |
Dijon :
Édition Faton,
DL 2020.
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| Sujets: | |
| Autres localisations: | Voir dans le Sudoc |
| Lien: | Dans:
Les Dossiers d'archéologie. Hors-série |
| Description: | Numéro publié à l'occasion de l'exposition "Une salade, César ? La cuisine romaine de la taverne au banquet", tenue au musée gallo-romain de Lyon Titre de couverture Numéro de : "Les Dossiers d'archéologie- Hors-série", ISSN 1169-5153, (2020) n° 39 |
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| Description matérielle: | 1 vol. (73 p.) : ill. en coul. ; 29 cm. |
| Bibliographie: | Bibliographie en fin de chapitre |
| ISSN: | 1169-5153 |