Les courges font flamboyer l'assiette automnale

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Publié dans: Sciences et avenir No 885
Autres auteurs: Bolstard, Sylvie.
Support: Article de revue
Publié: 2020.
Sujets:
Résumé: Peu caloriques et riches en fibres, ces légumes de la famille des cucurbitacées sont plébiscités pour leurs qualités nutritionnelles.
Lien: Dans: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 885 (2020)
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