Du champ à l'assiette, un modèle verrouillé

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Publié dans: L' Economie politique (Paris) n° 104
Auteur principal: Legendre, Nicolas, 1985-
Autres auteurs: Dissaux, Tristan, 1989-, Alliot, Christophe, 19..-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Alternatives économiques, 2024.
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n° 104 (2024)
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