La petite agriculture familiale peut nourrir le monde.
Enregistré dans:
| Publié dans: | La Revue durable No 37 |
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| Support: | Article de revue |
| Publié: |
2010.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Aucun sujet ne cristallise à lui seul autant d'enjeux vitaux que l'avenir de l'agriculture mondiale : faim, pauvreté, climat (émissions et adaptation), énergie, biodiversité, eau, justice et équilibres économiques locaux et globaux. La réponse de ce dossier à tous ces défis tient en trois éléments : la sobriété, l'agriculture familiale aux multiples fonctions au-delà de sa vocation nourricière et l'agriculture biologique, méthode agronomique fondée sur les propriétés des sols et du vivant. Il y a tout lieu de penser que ce trio forme le socle du salut terrestre du XXIe siècle. |
| Lien: | Dans:
La Revue durable |