Au secours, la bière perd sa mousse !

Đã lưu trong:
Chi tiết về thư mục
Xuất bản năm: Sciences et avenir No 869-870
Tác giả chính: Chauveau, Loïc.
Định dạng: Article de revue
Được phát hành: 2019.
Những chủ đề:
Tóm tắt: Le dérèglement climatique pénalise la culture de l'orge, une céréale qui joue un rôle crucial dans la formation de la mousse de la bière. Brasseurs et agriculteurs tentent de trouver d'urgence des solutions. Explications.
Các quyển sách có liên quan: Chứa trong: Sciences et avenir

BU Sciences

  Vị trí Số hiệu Trạng thái
n° 869-870 (2019)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"