Au secours, la bière perd sa mousse !
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| Опубликовано в: : | Sciences et avenir No 869-870 |
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| Главный автор: | |
| Формат: | Article de revue |
| Опубликовано: |
2019.
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| Предметы: | |
| Итог: | Le dérèglement climatique pénalise la culture de l'orge, une céréale qui joue un rôle crucial dans la formation de la mousse de la bière. Brasseurs et agriculteurs tentent de trouver d'urgence des solutions. Explications. |
| Связанные документы: | Содержит:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Хранение | Шифр | Статус | |
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n° 869-870 (2019)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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