Au secours, la bière perd sa mousse !

محفوظ في:
التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir No 869-870
المؤلف الرئيسي: Chauveau, Loïc.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2019.
الموضوعات:
الملخص: Le dérèglement climatique pénalise la culture de l'orge, une céréale qui joue un rôle crucial dans la formation de la mousse de la bière. Brasseurs et agriculteurs tentent de trouver d'urgence des solutions. Explications.
مواد ذات صلة: محتوى في: Sciences et avenir

BU Sciences

  الموقع رقم الطلب الحالة
n° 869-870 (2019)
Archives 500 RS SCI Dispo. du n° : voir "Lien"