|
|
|
|
| LEADER |
00685nam a22001817a 4500 |
| 001 |
360405 |
| 008 |
190426s2019 xx ||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
|
|
|a Boistard, Sylvie.
|
| 245 |
1 |
3 |
|a Le riz, un petit grain aux grandes qualités
|c Sylvie Boistard.
|
| 260 |
|
|
|c 2019.
|
| 300 |
|
|
|a p. 84-85.
|
| 520 |
|
|
|a Source de glucides complexes, de minéraux, de vitamines et de fibres, mais dépourvu de gluten et peu calorique, le riz est une céréale appréciable. Surtout si on le choisit complet.
|
| 650 |
|
|
|a Riz
|x Effets physiologiques.
|
| 650 |
|
|
|a Articles de périodiques
|
| 773 |
0 |
|
|w 118824
|t Sciences et avenir
|x 0036-8636
|g No 866
|
| 993 |
|
|
|a Article de revue
|
| 994 |
|
|
|a PS
|
| 997 |
|
|
|0 360405
|