Et le café devint viennois
Enregistré dans:
| Publié dans: | L'Histoire n° 457 |
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| Auteur principal: | |
| Support: | Article de revue |
| Langue: | Français |
| Publié: |
2019.
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| Sujets: | |
| Résumé: | Du Moyen Age au XVIIIe siècle, des confins ottomans et perses jusqu'à Vienne, le café a traversé les empires. Les marchands de la Sublime Porte en ont fait un produit de consommation courante et une composante indispensable de la société viennoise des Lumières. |
| Lien: | Dans:
L'Histoire |
BU Lettres
| Localisation | Cote | Statut | |
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n° 457 (2019)
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Libre accès | 900 RL 418 |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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