La salmonelle infecte aussi les plantes
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Published in: | Sciences et avenir No 839 |
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Main Author: | |
Format: | Article de revue |
Published: |
2017.
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Subjects: | |
Summary: | Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet. |
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Sciences et avenir |
BU Sciences
Location | Call Number | Status | |
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n° 839 (2017)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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