La salmonelle infecte aussi les plantes

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة: Sciences et avenir No 839
المؤلف الرئيسي: Ratel, Hervé.
التنسيق: Article de revue
منشور في: 2017.
الموضوعات:
الملخص: Cette bactérie ne s'attaque pas uniquement aux cellules animales. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires après consommation de légumes ont été révélés. Une étude pointe désormais les salades en sachet.
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n° 839 (2017)
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