Ne pas craquer sur les chips

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التفاصيل البيبلوغرافية
الحاوية / القاعدة:	Sciences et avenir No 833
المؤلف الرئيسي:	Coumau, Cécile.
التنسيق:	Article de revue
منشور في:	2016.
الموضوعات:	Chips. Nutrition. Alimentation > Effets physiologiques. Articles de périodiques
الملخص:	Elles cumulent les défauts nutritionnels : trop grasses, trop salées... En cause, notamment, un mode de cuisson dans l'huile qui les rend hypercaloriques. Les versions → allégées ® ou aux légumes ne valent guère mieux.
مواد ذات صلة:	محتوى في: Sciences et avenir

	الموقع	رقم الطلب	الحالة
n° 833 (2016)	Archives	500 RS SCI	Dispo. du n° : voir "Lien"

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