Ne pas craquer sur les chips
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Sciences et avenir No 833 |
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| Päätekijä: | |
| Aineistotyyppi: | Article de revue |
| Julkaistu: |
2016.
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| Aiheet: | |
| Yhteenveto: | Elles cumulent les défauts nutritionnels : trop grasses, trop salées... En cause, notamment, un mode de cuisson dans l'huile qui les rend hypercaloriques. Les versions → allégées ® ou aux légumes ne valent guère mieux. |
| Liittyvät tietueet: | Sisältyy julkaisuun:
Sciences et avenir |
| Yhteenveto: | Elles cumulent les défauts nutritionnels : trop grasses, trop salées... En cause, notamment, un mode de cuisson dans l'huile qui les rend hypercaloriques. Les versions → allégées ® ou aux légumes ne valent guère mieux. |
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| Ulkoasu: | p. 66-67. |
| ISSN: | 0036-8636 |