Opération beurre feuilleté
Shranjeno v:
| izdano v: | Pour la science No 461 |
|---|---|
| Glavni avtor: | |
| Format: | Article de revue |
| Izdano: |
2016.
|
| Teme: | |
| Izvleček: | Le beurre est un excellent produit brut. Comme avec d'autres matières premières culinaires, osons le transformer afin d'obtenir, par exemple, une alternance de couches différentes. |
| Sorodne knjige/članki: | Vsebovano v:
Pour la science |
BU Sciences
| Lokacija | Signatura | Status | |
|---|---|---|---|
|
n° 461 (2016)
|
Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|