Nourriture ÷sans gluten÷ : Le grand malentendu

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書誌詳細
出版年: Science et vie No 1175
第一著者: Bettayeb, Kheira.
フォーマット: Article de revue
出版事項: 2015.
主題:
要約: Loué par le n˚1 mondial du tennis Novak Djokovic, auteur d'un livre sur le sujet et ambassadeur depuis fin 2014 des produits sans gluten de la marque Gerblé, ce régime ne cesse de faire des adeptes. Le site ÷sortirsansgluten.com÷ a déjà référencé près de 160 restaurants proposant des plats sans gluten dans 100 villes françaises, dont 36 à Paris.
関連資料: 親書誌: : Science et vie

BU Sciences

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n° 1175 (2015)
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