La querelle du lait cru
Đã lưu trong:
| Xuất bản năm: | Pour la science No 439 |
|---|---|
| Tác giả chính: | |
| Định dạng: | Article de revue |
| Được phát hành: |
2014.
|
| Những chủ đề: | |
| Tóm tắt: | Les études scientifiques établissent enfin l'intérêt des fromages traditionnels au lait cru. Sans le savoir, les fermiers ont appris, au fil des siècles, à contaminer convenablement leurs produits ! |
| Các quyển sách có liên quan: | Chứa trong:
Pour la science |
BU Sciences
| Vị trí | Số hiệu | Trạng thái | |
|---|---|---|---|
|
n° 439 (2014)
|
Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|