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| LEADER |
00695nam a22001937a 4500 |
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317534 |
| 008 |
130418c2013 xx |||| |||| 00| 0 ||| d |
| 100 |
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|a Lecomte, Erwan.
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| 245 |
1 |
0 |
|a Comment détecter de l'ADN de cheval dans un plat cuisiné
|c Erwan Lecomte.
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| 260 |
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|c 2013.
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| 300 |
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|a p. 96-97.
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| 520 |
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|a Le 15 janvier 2013, l'autorité sanitaire chargée de l'alimentation en Irlande découvre la présence d'ADN de cheval dans des hamburgers surgelés → pur boeuf ®.
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| 650 |
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|a Génie génétique animal.
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| 650 |
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|a ADN.
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| 650 |
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|a Articles de périodiques
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| 773 |
0 |
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|t Sciences et avenir
|x 0029-5671
|w 118824
|g No 794
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| 993 |
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|a Article de revue
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| 994 |
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|a PS
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| 997 |
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|0 317534
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