Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ?
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Publicado no: | Sciences et avenir No 788 |
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Autor principal: | |
Formato: | Article de revue |
Publicado em: |
2012.
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Assuntos: | |
Resumo: | Autrefois rares et convoitées, les épices sont aujourd'hui devenues indispensables en cuisine. Outre leurs qualités culinaires, on leur accorde des effets bénéfiques sur la santé. |
Itens Relacionados: | Contido em:
Sciences et avenir |
BU Sciences
Localização | Área/Cota | Estado | |
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n° 788 (2012)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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