Les épices ont-elles des vertus thérapeutiques ?
Tallennettuna:
| Julkaisussa: | Sciences et avenir No 788 |
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| Päätekijä: | |
| Aineistotyyppi: | Article de revue |
| Julkaistu: |
2012.
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| Aiheet: | |
| Yhteenveto: | Autrefois rares et convoitées, les épices sont aujourd'hui devenues indispensables en cuisine. Outre leurs qualités culinaires, on leur accorde des effets bénéfiques sur la santé. |
| Liittyvät tietueet: | Sisältyy julkaisuun:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Sijainti | Hyllypaikka | Tila | |
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n° 788 (2012)
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Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
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