Famine au sud, malbouffe au nord : comment le bio peut nous sauver

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Auteur principal: Dufumier, Marc, 1946-
Support: Livre
Langue: Français
Publié: Paris : Nil, impr. 2012.
Sujets:
Autres localisations: Voir dans le Sudoc
Résumé: L'un des spécialistes mondiaux de l'agriculture explique pourquoi le système agricole mondial est dysfonctionnel et comment le "bio" est la solution pour nourrir la planète.

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