Le Fractionnement des produits

Zapisane w:
Opis bibliograficzny
Wydane w: Pour la science n°414
1. autor: This, Hervé.
Format: Article de revue
Wydane: 2012.
Hasła przedmiotowe:
Streszczenie: Cuisiner ÷note à note÷ à partir de composés purs est compliqué. Un compromis est d'utiliser des mélanges préparés par avance.
Podobne zapisy: Zawarte w: Pour la science

BU Lettres

  Lokalizacja Sygnatura Status
n°414 (2012)
Magasins RS 118 Dostępne
Zarezerwowane - zapytaj bibliotekarza 📩