Le Fractionnement des produits

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Pour la science n°414
Egile nagusia: This, Hervé.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2012.
Gaiak:
Gaia: Cuisiner ÷note à note÷ à partir de composés purs est compliqué. Un compromis est d'utiliser des mélanges préparés par avance.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Pour la science

BU Lettres

  Kokapena Sailkapena Egoera
n°414 (2012)
Magasins RS 118 Eskuragarri
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