Améliorer le pistou
שמור ב:
| הוצא לאור ב: | Pour la science No 406 |
|---|---|
| מחבר ראשי: | |
| פורמט: | Article de revue |
| יצא לאור: |
2011.
|
| נושאים: | |
| סיכום: | Le goût et la longueur en bouche de la préparation dépendent de sa microstructure. On peut enrichir celle-ci en réconciliant tradition et modernité. |
| פריטים קשורים: | מוכל ב:
Pour la science |
BU Sciences
| מקום | סימן המיקום | סטטוס | |
|---|---|---|---|
|
n° 406 (2011)
|
Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|