Les Dents de l'amer

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Publié dans: Pour la science No 351
Auteur principal: This, Hervé.
Support: Article de revue
Publié: 2007.
Sujets:
Résumé: Les dents sont indispensables à une bonne perception du goût (sucré, salé, amer) des aliments.
Lien: Dans: Pour la science

BU Sciences

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n° 351 (2007)
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