Les acides gras et la santé

Uloženo v:
Podrobná bibliografie
Vydáno v: Pour la science No 406
Hlavní autor: Lecerf, Jean-Michel.
Další autoři: Vancassel, Sylvie.
Médium: Article de revue
Vydáno: 2011.
Témata:
Shrnutí: Omniprésents dans l'organisme, les acides gras oméga 3 et oméga 6 sont indispensables. Une alimentation variée et riche en poisson en assure un apport suffisant. Leur éventuel usage thérapeutique, pour lutter notamment contre certaines formes de dépression, est étudié.
Příbuzné jednotky: Obsaženo v: Pour la science

BU Sciences

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n° 406 (2011)
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