La volaille est-elle la viande idéale ?

Gorde:
Xehetasun bibliografikoak
Argitaratua izan da: Sciences et avenir No 768
Egile nagusia: Chairopoulos, Patricia.
Formatua: Article de revue
Argitaratua: 2011.
Gaiak:
Gaia: Economique, facile à préparer, réputée diététique, la volaille est devenue la viande la plus consommée par les Français.
Antzeko dokumentuak: Item nagusiaren sarrera: Sciences et avenir

BU Sciences

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n° 768 (2011)
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