Des étiquettes à justifier par la science

Kaydedildi:
Detaylı Bibliyografya
Yayımlandı: La Recherche No 442
Yazar: Klingler, Cécile.
Materyal Türü: Article de revue
Baskı/Yayın Bilgisi: 2010.
Konular:
Özet: Les ÷aliments-santé÷, qui se multiplient sur les rayonnages des magasins, procurent-ils réellement les bénéfices qu'ils annoncent ? Les industriels peinent à le démontrer aux autorités européennes.
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n° 442 (2010)
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