Des étiquettes à justifier par la science

Sparad:
Bibliografiska uppgifter
I publikationen: La Recherche No 442
Huvudupphovsman: Klingler, Cécile.
Materialtyp: Article de revue
Publicerad: 2010.
Ämnen:
Sammanfattning: Les ÷aliments-santé÷, qui se multiplient sur les rayonnages des magasins, procurent-ils réellement les bénéfices qu'ils annoncent ? Les industriels peinent à le démontrer aux autorités européennes.
Relaterade poster: Ingår i: La Recherche

BU Sciences

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n° 442 (2010)
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