Des étiquettes à justifier par la science

Bewaard in:
Bibliografische gegevens
Gepubliceerd in: La Recherche No 442
Hoofdauteur: Klingler, Cécile.
Formaat: Article de revue
Gepubliceerd in: 2010.
Onderwerpen:
Samenvatting: Les ÷aliments-santé÷, qui se multiplient sur les rayonnages des magasins, procurent-ils réellement les bénéfices qu'ils annoncent ? Les industriels peinent à le démontrer aux autorités européennes.
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BU Sciences

  Plaats Plaatsingsnummer Status
n° 442 (2010)
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