Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

Des normes à boire et à manger [Dossier] : production, transformation et consommation des normes alimentaires

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Bibliografiske detaljer
Udgivet i:	Journal des anthropologues (Montrouge) n° 106-107
Hovedforfatter:	Suremain, Charles-Edouard.
Andre forfattere:	Chaudat, Philippe.
Format:	Article de revue
Sprog:	Français
Udgivet:	Paris : AFA-MSH, 2006.
Fag:	Comportement alimentaire Coutumes alimentaires Articles de périodiques
Autres localisations:	Voir dans le Sudoc
Relaterede værker:	Indeholdt i: Journal des anthropologues (Montrouge)

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