Quand l'ail bleuit
Αποθηκεύτηκε σε:
| Τόπος έκδοσης: | Pour la science No 378 |
|---|---|
| Κύριος συγγραφέας: | |
| Μορφή: | Article de revue |
| Έκδοση: |
2009.
|
| Θέματα: | |
| Περίληψη: | La couleur bleue est rare en cuisine. Elle inquiète quand elle apparaît dans de l'ail, normalement blanc. Les craintes sont injustifiées. |
| Σχετικά τεκμήρια: | Περιέχεται σε:
Pour la science |
BU Sciences
| Τοποθεσία | Ταξιθετικός Αριθμός | Κατάσταση | |
|---|---|---|---|
|
n° 378 (2009)
|
Archives | 500 RS POU |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|