La Science a du goût

সংরক্ষণ করুন:
গ্রন্থ-পঞ্জীর বিবরন
প্রকাশিত: Pour la science No 366
প্রধান লেখক: This, Hervé.
বিন্যাস: Article de revue
প্রকাশিত: 2008.
বিষয়গুলি:
সংক্ষিপ্ত: La gastronomie moléculaire a 20 ans. Quels progrès ? Quelles perspectives ?
সম্পর্কিত উপাদান: অন্তর্ভুক্তি: Pour la science

BU Sciences

  অবস্থান ডাক সংখ্যা বর্তমান অবস্থা
n° 366 (2008)
Archives 500 RS POU Dispo. du n° : voir "Lien"