Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble
Сохранить в:
| Опубликовано в: : | Sciences et avenir No 704 |
|---|---|
| Главный автор: | |
| Формат: | Article de revue |
| Опубликовано: |
2005.
|
| Предметы: | |
| Итог: | Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage. |
| Связанные документы: | Содержит:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Хранение | Шифр | Статус | |
|---|---|---|---|
|
n° 704 (2005)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|