Mouton Cadet met de la science dans son vin : Un laboratoire au coeur d'un vignoble
Zapisane w:
| Wydane w: | Sciences et avenir No 704 |
|---|---|
| 1. autor: | |
| Format: | Article de revue |
| Wydane: |
2005.
|
| Hasła przedmiotowe: | |
| Streszczenie: | Au coeur du Médoc, des chimistes se joignent aux oenologues pour élaborer le vin. Etape par étape, de la maturation du grain de raisin à l'embouteillage. |
| Podobne zapisy: | Zawarte w:
Sciences et avenir |
BU Sciences
| Lokalizacja | Sygnatura | Status | |
|---|---|---|---|
|
n° 704 (2005)
|
Archives | 500 RS SCI |
Dispo. du n° : voir "Lien"
|